اليكم طريقة عمل كعكة الجبن بالقشطة

كثيرا ما يصيبنا الملل من تناول نفس الوجبات كل يوم، ولكي نمدكم بالتنوع والاختلاف في الوجبات، ولمائدة شهية وغير مملة ابدا، اليكم وصفة الكعك بالجبن والقشطة.
المقادير:


1 كيك سارالي كاكاو او شوكولاته
14 حبة جبن بوك
1 كوب سكر
2 كوب حليب سائل
2 علبة قيمر او قشطه kdd
2 كيس جيلاتين
1 كوب ماء ساخن
علبة بسكوت شاي مطحون
كاكاو فليك مطحون او شوكولاته هشه
كاكاو سائل

طريقة عمل تشيز كيك بالقشطة:
يقطع الكيك الجاهز الي شرائح و ترص علي طبق التقديم، ثم يضاف اليها كوب حليب حتي تتشرب قطع الكيك الحليب و تترك جانبا ومن ثم يتم خلط كل من الجبن والسكر والقشطة والحليب المتبقي ويخلط لمده 3 دقائق حتي تمتزج المقادير.

ثم يوضع الخليط في زبدية عميقة ومن ثم يضاف اليه البسكويت المطحون و يخلط جيدا ثم يخلط الجيلاتين بالماء الساخن ويضاف الي الخليط ويقلب مره اخري ومن ثم يضاف الخيط المجهز الي الكيك و يوضع في الفريزر لمده نصف ساعة.

يضاف صوص الكاكاو السائل علي تشيز كيك بالقشطة اثناء التقديم وتقدم تشيز كيك بالقشطة.